Endonezya usulü kızarmış pilav - Yemeği
Yumurtayı karıştırın ve küçük parçalar halinde doğrayın, zencefilli rendelenmiş domuz eti, pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin.
Suda şarap ve zencefil dilimleri pişirilmiş karides, jambon, yeşil ve kırmızı biber, soğan, yeşil soğan ve doğranmış
Tavada yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ve soğanı güzel kokuluncaya kadar ekleyin, doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ve mısır tanelerini ilave edin ve kavurun, pirinci ilave edip kavurun, hazırlanan yumurtaları ve domuz parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin ve son olarak uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü ekleyin Uygun miktarda biber ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Pirinci kızartırken fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın, et şişlerini fırın tepsisine yayın, fırına koyun ve 3 dakika pişirin, ardından satay sosu çıkarın, ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin (şişlere göre Artış veya azalma süresinin boyutu). Kızartılmış pirinci servis yaptıktan sonra her iki tarafa yerleştirin.
Başka bir tencerede tek taraflı yumurtayı kızartın ve kızarmış pilavın üzerine koyun
