Alıç
600 g
Aksesuarlar buz 400g susam tohumları doğru miktarda yağ doğru miktarda Kaya şekeri alıç uygulaması 1 Alıç yıkayın 2 Sapı her iki ucundan çıkarın, zamanınız varsa alıç çekirdeğini çıkarın 3 Temiz bambu sopalarla dize ve bir kenara koyun 4 Tencereye uygun miktarda yağ, su, kaya şekerini koyun ve orta ila düşük ateşte pişirin 5 Uygun miktarda susam ekleyin 6 Her zaman gözlemlemeye dikkat edin.Şeker, kabarcıklar büyükten küçüğe değiştiğinde pişer.Alcı şişleri hızla koyun ve şekerle kaplayın 7 Yağlanmış bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.