Malzemeler
sığır eti
200 g
börülce
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, karabiber, 1 çay kaşığı, mısır nişastası, 1/2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı
Börülce ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Sığır eti hazırlayın, temizleyin, rendeleyin, tuz, yağ, mısır nişastası, karabiber, istiridye sosu ekleyin, serpin ve 30 dakika marine edin
2 Börülce seçin, yıkayın ve süzün
3 adet yeşil soğan, dilimlere bölünmüş
4 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, ardından soğanı ısıtın ve güzel bir lezzet için soğanı kızartın
5 Sığır eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
6 Alın ve tabağa koyun
7 Tencereye yağı koyun, börülce ekleyin ve 2 dakika karıştırın
8 Örtün ve 2 dakika pişirin
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Sığır etini dökün ve pişene kadar kavurun
-
- Buharda pişmiş fasulye
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Beyaz Soslu Uzun Li Balıklı Spiral Spagetti
-
- Lotus Tohumlu Sarılı Kek
-
- Domuz Ciğerli Biftek Congee
-
- Biber istiridye
-
- Tahin ceviz şifon (6 inç)
-
- Noel Baba keki
-
- Örtük köy kızı
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Mor fasulye ile haşlanmış patates
-
- Domuz ayağı zencefil
