Fırında kek
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, salatalık, mantar, istiridye sosu, yeşil soğan, susam yağı, zencefil Dört mevsim kavrulmuş kepek uygulaması 1 Parçalara bölünmüş kuru kavrulmuş kepeği ıslatın 2 Çeşitli sebzeleri dilimler halinde kesin 3 Kıyılmış kepeği yaklaşık 5 dakika suda kaynatın. 4 Yağı, yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar bir tencereye koyun. 5 Salatalık, havuç ve mantarı dökün, istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Kavrulmuş kepeği dökün, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Kaynatmak için az miktarda su ekleyin 8 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve tavayı bırakın.