1. Choy toplamını yıkayın, bin parçayı kalın parçalara ayırın ve kokuyu gidermek için kaynar suya batırın.
2. Kıyılmış sarımsak ve Zhitian biberini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve soteleyin.
3. Choy toplamını parçalara ayırın ve sapları bir tavada yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
4. Bin parça ipek ekleyin ve sapları ile birlikte kavurun.
5. Sapları kırıldıktan sonra yaprakları hafifçe karıştırın.
6. Tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.