Malzemeler
Portakal
1000 g
Aksesuar kaya şekeri 200g
Portakal reçeli yöntemi 1 Portakalın dış kabuğunu soyun, iki temiz portakal kabuğu bulun, yüzeyi yıkayın, beyaz kısmı bir bıçakla kazıyın, acı olacak, küçük parçalara bölün.
2 Portakal eti ve portakal kabuğunu hazırlayın.
3 Portakalları ve küçük portakal kabuğunu bir mutfak robotuna veya sebze parçalayıcısına koyun ve bir bulamaç haline getirin.
4 Portakal şurubunu tavaya koyun, kaya şekeri ekleyin, dibinin yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak kısık ateşte yavaşça pişirin.
5 Şurup kalınlaşıp koyulaştığında, soğuduktan sonra daha viskoz hale gelecektir.
6 Temiz bir şişeye koyun ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun, uzun süre saklanabilir.
-
- Dondurulmuş Cheesecake
-
- Domates dana çorbası
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Patlıcan börek
-
- Tofu ve erişte çorbası, köfte ve yağ ile
-
- Tangbao Brokoli Patates Püresi
-
- Yeşil Soğanlı Tereyağlı Bisküvi
-
- Domatesli kızarmış lahana
-
- Karamelli puding
-
- Soğan Domates Sosu
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Mor Lahana Krep
