un
100 gram
Mor lahana
60 g
Takviyeler: soğan, tuz, sirke, yağ, acı biber Mor lahana krep nasıl yapılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın. 2 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 3 Mor lahanayı hafifletmek için biraz beyaz sirke dökün. 4 Uygun miktarda un ve tuz ekleyin. 5 Uygun miktarda su dökün, akan bir hamurun içine karıştırın, küçük bir kaşık dolusu biber erişte ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, tavaya bir kaşık dolusu hamur koymak için bir kaşık kullanın. 7 Her iki taraftan da kızartın.