Kış Gündönümü Besleyici Yaşlı Tavuk Tatlı Çorba Tenceresi - Yemeği
Ailede uzun bir vücuda sahip bir kız çocuğu var Büyükanne, kış gündönümünde kızını beslemek için kullandığı eşsiz becerileri çıkardı. Çocukluğun anısı hemen ortaya çıkıyor, bazen büyük bir tatlı paça çorbası, sevgi dolu . Annem 160cm'den az, kız kardeşim 173cm ve ben 167cm'im.Sporun yanı sıra, bu kış besleyici tatlı çorba ergenlik çağımıza eşlik ediyor. Yaşlı tavuk 1 esmer şeker 250 g Büyük kırmızı tarihler 8 parça Longan Birkaç Ceviz Birkaç fıstık çekirdeği 1 parça Angelica 1 kafa
İpeksi kümes hayvanları canlı canlı öldürülür ve buzdolabında dondurulur.
Çözüldükten sonra ipeksi tavuğun kaynar suyu su kaybeder.Soğuk suyu çıkarıp, tıpkı banyo yaptığımız gibi deriye sürün.
Tavuk soğuk suda bir tencerede haşlanır ve tamamı kaynatılır. Su kaynadıktan sonra esmer şeker ve malzemeleri ilave edip yavaş yavaş pişirin.
Her ısıtmadan sonra, sıcakken ve sıcakken içmek için bir kâse alın.
