Pirinç
1 kase
Choy Sum
1 küçük avuç
Domuz pastırması
1 küçük parça
Takviyeler, sıvı yağ, 1 küçük parça zencefil, 1 çay kaşığı tuz Tuzlu domuz karnabahar uygulaması 1 [Tuzlu domuz karnabaharı] Hazırlanışı: choy sum, kurutulmuş pastırma, pirinç, zencefil. 2 Pirinci yıkayın ve bir pirinç tenceresine koyun. 3 Zencefili ince ince öğütün, kuru pastırmayı ince ince dilimleyin, choy suyunu yıkayın ve ince ince kesin. 4 Bir tavayı ısıtın ve domuz pastırması ve kıyılmış zencefili sotelemek için biraz yağ ekleyin. 5 Kişniş çekirdeklerini baz yağ ile sotelemeye devam edin ve tuz ekleyin. 6 Pirinç pişirici bekletme konumuna sıçradığında, kızarmış choy suyunu ve domuz pastırmasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık on dakika daha kaynamaya devam edin.