1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı süte ekleyin ve yağ ve süt birleşene kadar karıştırın
3. Yumurtaya şeker ve birkaç damla sirke ekleyin ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın.Çırpma teli kaldırın, yumurta damlaları hemen batmaz
4. Fırını 180 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın
5. Düşük glütenli unu eleyin ve tavada kızartma gibi un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından hindistancevizi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
6. Un sıvısını fincana yaklaşık% 80 dolu olacak şekilde dökün ve biraz hindistan cevizi ezmesi serpin. Fırına koyun ve 15 dakika 180 ° C'de pişirin
7. Zaman doldu, fırından çıkarabilirsin, sıcakken tadı daha güzel olur