1. Yulaf ezmesi, tam buğday unu, düşük un, kabartma tozu tartıp karıştırın ve kurutulmuş yaban mersini yumuşatmak için suda bekletin.
2. Mısır yağı ve şekeri tartın ve iyice karıştırın
3. Yağı karıştırın, yumurtaları ekleyin, iyice çırpın, karıştırılmış tozu ekleyin, bir hamurda yoğurun, ıslatılmış kuru yaban mersini ekleyin, iyice yoğurun, buzdolabında 30 dakika bekletin.
4. Hamuru çıkarın ve küçük toplar halinde çekin, yoğurun ve düzleştirin, yağlanmış kağıtla fırın tepsisine koyun
5. Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin, ardından fırında 10 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.