Malzemeler
Ördek kanı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, zencefil, fasulye ezmesi, MSG, beyaz sirke
Sıcak ve ekşi ördek kanı nasıl pişirilir 1 Bir parça ördek kanı hazırlayın, yıkayın ve suyu boşaltın
2 küçük parçalar halinde kesin
3 Bir bıçak arkasıyla sarımsak ve zencefili bastırın, ardından dilimleyin
4 Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün
5 Yağ sıcakken zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Ördek kanı ekleyin ve kavurun,
7 Uygun miktarda su ekleyin, 1 buçuk ördek kanı olmadan
82 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 beyaz sirke ekleyin
10 Ördek kanı tamamen rengini değiştirdikten sonra pişirilir Son olarak, biraz tuz ve MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırın
11 Yangın toplandıktan sonra servis yapılabilir ~
-
- Havuçlu Haşlanmış Tavuk Kanadı
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Kereviz Kızarmış Yuba
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk güveç
-
- Kıymalı soslu tofu
-
- Köri Patates Kızartma Tavuk Nuggets
-
- Izgara balık
-
- Ev yapımı tofu yahnisi
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Shuangdinger karışık mantar
-
- Yuba kereviz
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
