Domates Ejder Balığı - Yemeği
"Longli balığı yumuşak ve kemiksizdir, yaşlılar ve çocuklar için uygundur ve yüksek protein içeriğine sahiptir. Yağ kaybedenler için en iyi seçimdir." Malzemeler
- Uzun Liyu 300 gram
- domates 2 parça
- tuz 10 g
- Beyaz biber Doğru miktar
- Zencefil bir miktar
- nişasta bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1300 gr Longli balığı alın ve 2 domates yıkayın.
-
2 Ejderha balığını dilimleyin, tuz, beyaz biber ve nişasta ekleyin ve birkaç dakika marine edin.
-
3 Domatesler çapraz olarak pişirilir, soyulur ve doğranır.
-
4 Tavayı yağda ısıtın, biraz zencefil ekleyin, küp küp doğranmış domatesleri dökün, kırmızı yağı karıştırıp kızartın, suyla kaynatın ve balık filetosunu ekleyin (tadı etkilemesini önlemek için tercihen tek tek).
-
5 Longli balık eti piştiğinde beyazdır, şekerle baharatlanıp baharatlanmadığını görmek için dönemlerinde tadabilir ve son olarak da tabaklanabilir.
