Malzemeler
500 g
100 gram
Aksesuarlar 15g2g30g30g30g uygun miktar uygun miktar 40g uygun miktar 60g uygun miktar
Gül çift renkli hindistan cevizi ruloları nasıl yapılır 1 Gül çayı ve roselle çevrimiçi satın alınır
2 Bir cam kapta uygun miktarda gül çayı ve roselle alın
3 Doğru miktarda kaynar su dökün
4 Yaklaşık 10 dakika bekletin, ardından çayı süzün.
5 güzel renk
6 Hammadde listesindeki zeytinyağı, kakao tozu, esmer şeker dışındaki tüm malzemeleri bir kaba dökün
7 Hamuru yoğurun
8 Plastik sargı ile örtün ve ilk fermantasyon için ılık suyla bir buharlayıcıya koyun. Yaklaşık iki saat sonra hamur hazır olur, parmaklarınıza biraz kuru un yapıştırın ve hamurda bir delik ovalayın, küçülmez ve tam doğru olur.
9 Hamurun yarısını alın, zeytinyağı ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve yoğurun
10 Hamurun diğer yarısını kakao tozu ve esmer şekere ekleyin ve hamur haline getirin
11 İki hamurun 15 dakika dinlenmesine izin verin
12 Hindistancevizi dolgusunu yapalım: 300 gr hindistan cevizi, uygun miktarda kuru üzüm, 30 gr zeytinyağı ve uygun miktarda hünnap püresi, elle iyice ovun
13 Siyah beyaz susam ve hindistancevizi dolgusunu hazırlayın
14 İki parça hamuru daha kalın hamur parçalarına açın
15 Beyaz eriştelerin üzerine bir kat hindistancevizi dolgusu serpin
16 Siyah yamayı örtün
17 Son olarak, siyah hamurun üzerine bir kat hindistancevizi dolgusu serpin.
18 rulo
19 Yüzeye biraz susam serpin
20 İkinci fermantasyon için fırına 1 saatten fazla olmamak üzere ılık su koyun.
21 Orijinal hamurun boyutunu ikiye katlamak için gönderin ve pişirmeye başlayın
22 Fırını önceden 180 derece önceden ısıtın.Genellikle büyük ekmekleri önce 20 dakika 180 derecede pişiririm, sonra fırın tepsisini çıkarırım ve her birini 160 dereceye ayarlar ve 15 dakika pişiririm.
23 Pişirdikten hemen sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın
24 Ekmek kesilmeden önce soğuk olmalıdır. Bir ısırıkla çok yumuşak ve soluk bir çiçeksi kokusu var
25 Doldurma buzdolabında saklanmalıdır
-
- Boş patates kızartması
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Taze bambu yaprağı kıyılmış domuz lapası (tamamlayıcı yiyecek)
-
- Pırasa Domuz Göbekli Kızarmış Tofu
-
- Abalone Crisp
-
- Ananaslı Limon Suyu
-
- Domatesli Tofu
-
- Havuçlu Mısır Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Griddle Tofu
-
- Vejetaryen Potherb
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Hibiscus Brasenia Çorbası
