Brasenia
300 gram
Yumurta akı
2 parça
Aksesuarlar: tavuk suyu 600g tuz uygun miktarda Hibiscus brasenia çorbası uygulaması 1 Brasenia caulis'i yıkayın ve suda haşlayın. 2 Beyazlatılmış Brasenia officinalis'i süzün ve bir kenara koyun. 3 Tencereye tavuk suyunu ekleyin, kaynatın, tadı ayarlamak için tuz ekleyin, brasenia sedirini kaynatın. 4 İki yumurtanın yumurta beyazlarını eşit şekilde çırpın, tavaya koyun ve hızlıca dışarı kaydırın. 5 Basit ve lezzetli ebegümeci brasenia çorbası servise hazır.