Kızarmış tavuk kanatları KFCMC'den daha iyi - Yemeği
tavuk kanadı 10 Yumurta 1 parça Galeta unu 1 kase Şarap pişirme 2 çay kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı Yeşil soğan Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar Tarçın Tozu Doğru miktar ketçap Kişisel zevk Taze çekilmiş vanilya Tazelik miktarını artırın biber Tazelik miktarını artırın
Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve kolay marine etmek için her iki taraftan iki bıçak kesin. Tavuk kanatlarının bir tarafındaki yağı kesin.
Adım 2
Marine edilmiş tavuk kanatları için malzemeler 2 çay kaşığı pişirme şarabı, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı tuz, yaklaşık 20 karabiber, kişisel baharat alışkanlıklarına göre kırmızı biber tozu, beş baharat tozu, zencefil tozu ve kimyon tozudur. Bazılarına. Son olarak, lezzet taze öğütülmüş otlar ve biberle zenginleştirilir. (Değilse, gitmesine izin verme)
Aşama 3
Tavuk kanatlarını ve tüm malzemeleri iyice karıştırın, rendelenmiş yeşil soğanı serpin ve 30 dakika marine edin.
4. adım
Çırpılmış yumurta sıvısı ve galeta unu için iki kase hazırlayın.
Adım 5
Marine edilmiş tavuk kanatlarını önce yumurta sıvısı ile batırın.
6. Adım
Ekmek kırıntılarının üzerine yuvarlayın ve ekmek kırıntılarının yumurta sıvısının viskozitesini kullanarak tavuk derisinin yüzeyine yapışmasını sağlamak için ellerinizle ekmek kırıntılarına bastırın.
7. Adım
Ekmek kırıntıları sarılırken tavadaki ısı yavaşça ısınır.
8. Adım
Kızartma tavası% 50 sıcakken, tavuk kanatlarını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın kahverengiye kadar yavaşça kızartın. Tencereden çıkan yağı kontrol edebilirsiniz.
9. Adım
Yağı emmesi için tabağa mutfak kâğıdı sürün, ketçap seviyorsanız üzerine sos gezdirebilirsiniz.
