Kimyon Mantarı - Yemeği
Meslektaşlarımla alışverişe gittim ve yolun kenarında istiridye mantarı satan yaşlı bir amca gördüm. Hava soğuktu. Sempati yüzünden her birimiz büyük bir el çantası aldık. Eve götürdüm ve aniden onu daha önce bir kez yediğimi hatırladım ve sonra kendim denedim, lezzetli olmasını beklemiyordum! Pleurotus ostreatus un Doğru miktar Yumurta 1 tuz Kişisel damak zevkinize göre 1 kaşık kadar uygun miktar Tavuk Özü bir miktar Kimyon Doğru miktar
Aşama 1
İstiridye mantarlarını yıkayın ve sıkarak kurutun.
Adım 2
Bir macun yapmak için un, yumurta, tuz, tavuk tozu ve su ilave edilir, kıvam çubuklarla toplanıp damlatılabilir.
Aşama 3
Sarın ve bir kenara koyun ve yağ ile ısıtın.
4. adım
Yanlış tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve hamurun düşmesini önlemek için tavadan çıkarken ileri geri çevirmemeye dikkat edin.
Adım 5
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
6. Adım
Zevkinize göre kimyon serpin! Ev yapımı kızarmış tavuk eli
önceki
Baharatlı şeritler kendinize ait
Sonraki
