Yumurta
1 parça
un
130 g
şeker
15 g
Aksesuar kabartma tozu miktarı Yumurta bükme uygulaması 1 Yumurtaları çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Un ve kabartma tozu ekleyin. 3 Hamuru karıştırın ve 15 dakika uyandırın. 4 Uyanık hamuru ince dilimler halinde açın. 5 Şeritler halinde kesin. 6 Döndürerek bükün. 7 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, ardından bükülmüş plakaları ekleyin. 8 Altın sarısı ve gevrekleşene kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın.