sığır tendonu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, havuç, yemeklik şarap, hafif soya sosu Sığır eti tendonu nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın Parçalara bölünmüş 2 sığır tendonu 3 Keskin biberleri yıkayıp doğrayın, havuçları yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanı hazırlayın 4 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, tendonları yağa koyun ve bir kenara koyun 5 Havuç ve biberleri yağ eklemeden karıştırarak kızartın 6 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın 7 Az miktarda su koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın 8 Tendonları koyun ve kızartın 9 Tabak hazır.