Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık ve soya sosu
Yabani pirinci istiridye sosunda buğulama yöntemi 1 Yabani yabani pirinci yıkayın, kabuğunu soyun ve yabani bambuyu ocak parçaları halinde kesin.
2 Tencereyi yükseltin ve yağın içine oturtun Pişirme için yağ normalden biraz daha fazla olmalıdır.Yağ sıcakken, pirinç beyazlarını karıştırarak kızartın.
3 Pirinç beyazlarının kenarları yanınca orta ateşte çevirin ve ince şeker ekleyin ve kızartmaya devam edin
4 Belirgin karamel aromasıyla renkleninceye kadar karıştırın. Soya sosu ekleyin
5 Renk vermek için koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
6 İstiridye sosu ve uygun miktarda su ekleyin,
7 Orta-düşük ateşe çevirin, üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
