Yüksek glütenli un
200 g
bal
30 g
Süt
110 g
Aksesuarlar 20 gr tereyağı 20 gr tuz 2 gr yumurta sıvısı 20 gr maya 2 gr Ballı çörekler nasıl yapılır 1 Tuz, şeker ve sütü dökün ve ardından yumurta sıvısını dökün 2 Un ve mayayı dökün 3 Ekmek makinesini 20 dakika yoğurun, hamuru yoğurun ve tereyağı ekleyin 4 Ön panoyu ovalayın 5 Yoğurun ve mayalayın 6 İyi fermantasyon 7 Çift boyuta ferment 8 Çıkar 9 Birkaç doza bölün 10 Fırın tepsisine koyun 11 İkincil fermantasyon 12 Çift fermantasyon 13 Yumurta karışımını fırçalayın ve susam serpin 14 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı 10 dakika aşağı yukarı pişirin Pişmiş