Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 25g tereyağı 25g şeker 50g tuz 2g maya 3g yumurta 1g süt 120g süt tozu 5g salata sosu doğru miktarda jambon doğru miktarda susam
Jambonlu salata yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın, tereyağı hariç ekmek makinesine koyun, mayayı üstüne koyun ve hamur ile erişteyi seçin.
2 Hamur karıştırma işlemi bittikten sonra yumuşamış tereyağını oda sıcaklığında
3 Ardından karıştırmaya devam etmek için hamur hamuru programını seçin.
4 Hamur bölmesinde yoğurduktan sonra, bir parça hamur alın ve yavaşça elinizde gerin.Çok sert bir filmi çekebilir ve kırılma aynı zamanda pürüzsüz yuvarlak bir deliktir.
5 Şekillendirdikten sonra, ekmek makinesine koymaya devam edin, hamuru kabartmaya devam edin ve 2-2,5 kat daha fazla mayalayın
6 Pişmiş erişteleri ekmek makinesinden çıkarın ve boşaltın. Yaklaşık 30 g çapında hamurlara bölün. Plastik sargıyla örtün ve 15 dakika dinlendirin
7 Bir parça hamur alın, elle hamur haline getirin, ortasına uygun miktarda jambon ve salata sosu koyun, sarın ve yuvarlak yapın
8 Bitmiş ekmek hamurunu kağıt tepsisine koyun Zhonghu kapsamlı yağlı kağıt
9 Fırına koyun, fırının altına bir kase su koyun ve ikinci fermantasyonu 2 katı büyüklüğünde yapın
10 Fırça ile fırçalayın ve susam serpin
11 Yaklaşık 18 dakika fırında 180 derecede pişirin, yüzey altın renginde olacaktır.
-
- Yaban Mersini Sütlü Dondurma
-
- Daylily Yuba Çorbası
-
- Double Berry Matcha Grid Pasta Rulosu
-
- Kruvasan
-
- pancar çorbası
-
- Turp ve domuz eti dolgulu tembel ejderha
-
- Okara Kek
-
- Badem pirzola
-
- Aptal Yumurtalar
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- [Baicui Happy Baking] Kırmızı Mayalı Şifon Kek
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
