g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yeşil fasulyeler

50 gram

havuç

50 gram

Takviyeler, susam yağı, hafif soya sosu, sirke, yeşil soğan

Soğuk fasulye filizi nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini bir fincana koyun ve uygun miktarda su ekleyin

2 Bir buharlama rafı hazırlayın ve altına daha kalın emici bir havlu koyun.

3 Maş fasulyesi kabuğu kırılana kadar yaklaşık 24 saat bekletin Maş fasulyesini üstüne yerleştirin

4 Daha kalın bir havluyla örtün

5 Yaklaşık üç gün boyunca her gün sabah ve akşam sulayın ve üstündeki havluları çıkarmayın.

6 Fasulye filizi, buharlama rafının yüksekliğinden fazla olduğunda, sorun değil

7 Fasulye filizlerinin köklerini kesmek için makas kullanın ve ardından maş fasulyesi kabuğunu yıkamak için temiz suyla yıkayın

8 Bir tencere sıcak su hazırlayın, fasulye filizlerini dökün ve haşlayın.

9 Su kaynayana kadar haşlayın ve çıkarın

10 Dilimlenmiş havuçları içine koyun ve haşlayın

11 Fasulye filizi ile suyu çıkarın ve süzün

12 Fasulye filizi, havuç ve frenk soğanı bir kaseye koyun

13 Daha fazla sirke ekleyin

14 Biraz hafif soya sosu ekleyin

15 Karıştır ve ye

Mango Krep

Patates ve Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası

Gizli Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış kedi kulakları

Körili Sığır Eti

Siyah susam ezmesi

Kıymalı ve yumurtalı muhallebi

Pastırmalı pilav

Çay kokulu üç taze buharda pişirilmiş çörekler

Kabaklı ve karidesli buharda pişmiş köfte

Kuru erişte

Mantarlı Lif Kabağı