Patlayacak - Yemeği
1. Fasyayı tavuktan çıkarın
2. Ortasından yatay olarak kesin, kenarlarını kesmeyin
3. Büyük bir sayfaya genişletin
4. Tavuk gevşeyinceye kadar bir bıçak arkası ile çırpın.
5. Kabın içine koyun
6. Zencefil dilimleri
7. Tavuğu koyun
8. Hafif soya sosuna aktarılır
9. Şarap pişirmek
10. Karabiber serpin
11. Orta miktarda tuz
12. Tatmak için hafifçe bastırın ve yoğurun
13. Yaklaşık 30 dakika marine edin
14. Yumurtaları çırpın
15. Ekmek kırıntılarını hazırlayın
16. mısır nişastası
17. Peynir dilimini ikiye bölün ve tavuğun üzerine açın, başka bir dilim tavuk ikiye katlayarak peynir dilimini kapatın
18. Sırayla nişastayı daldırın
19. Yumurta sıvısı ile kaplanmış
20. Ekmek kırıntılarını yuvarlayın
21. Tencerede yağı gevşetin ve ısıtın ve tavuk pirzolasını ekleyin
22. Orta ve küçük ateşte beş veya altı dakika kızarttıktan sonra diğer tarafa dönün.
23. Tavuk bifteğinin her iki tarafı da altın rengi kahverengiye dönene kadar bekleyin
24. Sıcaklığı kontrol etmek için yağı çıkarın
25. Tavadaki yağ sıcaklığını tekrar yükseltin ve tavuk bifteğini yeniden kızartın
26. Lezzetli bir tavuk bifteği hazır
27. Ben Xin Momo, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
