Sığır eti ve tempeh ile kızarmış jöle - Yemeği
Jöle, yeşil biber, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak, dana tempeh, şeker, hafif soya sosu, tuz, su, nişasta, tavuk özü
1. Jöleyi yıkayıp parçalara ayırın, soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
2. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve diş sarımsağı dilimleyin.
3. Yağı tavaya dökün ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
4. Bir kaşık dolusu dana tempeh ekleyin.
5. Isıyı kapatın ve kokuyu ve kırmızı yağı elde etmek için kızartmayı karıştırın.
6. Jeli dökün ve yüksek ateşte kızartın.
7. Soya sosu, şeker ve tuzu ekleyin.
8. Biraz su ekleyip bir süre pişirin.
9. Jöle hafif şeffaftır, yeşil ve kırmızı biber ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
10. Son olarak, biraz su, nişasta ve tavuk özünü dökün, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve ocağı kapatın.
Sebzeli Rozbif
önceki
Sığır Eti Karışık Tahıl Siu Mai
Sonraki
