Pirinç
100 gram
Kuru kum kurdu
20 g
Deniz tarağı
15 g
Toprak yumurtaları
1 parça
Takviyeler, tuz, yağ, zencefil Deniz mahsullerinin kuru ıslatılmış toprakta yumurta lapası uygulaması 1 Pirinci yıkayın, tencereye su ekleyin ve iyice pişirin, kullanım için bir kenara koyun; 2 Güzel kokulu kum böceklerini kuru bir tavada pişirin 3 Kurutulmuş kum böceklerinin başını ve kuyruğunu kesmek için makas kullanın (çünkü burada gizli kum olacaktır), sonra ikiye bölün, kumu temizlemek için suda bekletin ve sonra küçük parçalar halinde kesin; 4 Temizledikten sonra suda çok kum vardır; 5 Taraklar yıkandı ve ezildi; 6 Toprak tencereye uygun miktarda su ekleyin, kum kurdu ve tarak dökün ve zencefil ekleyin; 7 Tadını çıkarmak için tek parça 20 dakika pişirin; Pişmiş pirinç lapasına 8 kaşık koyun ve tek parça pişirin; 9 Kalınlaşana kadar bir süre pişirin, tuz ve zeytinyağı ilave edin, ocağı kapatın; 10 Bir kaseye toprak bir yumurtayı çırpın ve bir yumurta ile çırpın. 11 Taze pişmiş yulaf lapasını bir kaseye dökün; 12 Kaşıkla karıştırın, yumurtaları iyice karıştırın ve yemeye başlayın.