Karides
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, balık sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz biber Karidesli çırpılmış yumurta 1 Bir tencere sıcak su hazırlayın. 2 Kaynattıktan sonra karidesleri dökün. 3 Kırmızıya döndükten sonra, ısıyı kapatın ve boşaltın. (Elektrikli seramik soba olması durumunda karidesleri dökün ve ocağı kapatın.) 4 Plakayı daha sonra kullanmak üzere yükleyin. 5 Yumurtaları biraz tuzla çırpın. 6 Büyük parçalar kalmayıncaya kadar dağılın. 7 Su içermeyen yapışmaz tava, tavayı ısıtmak için biraz yağ serpin. 8 Çırpılmış yumurta karışımını dökün. 9 Eşit şekilde karıştırın ve parçalar halinde kızartın. 10 Doğrudan süzülmüş karideslerin üzerine dökün. 11 Bir kaşık balık sosunu çekin ve biraz tuz serpin. 12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın. 13 Arpacık soğanı ekleyin. 14 Kısa bir süre karıştırmak için atık ısıyı kullanın. 15 Plakayı yükleyin. 16 Lezzeti arttırmak için biraz taze çekilmiş karabiber serpin, beğenmezseniz kullanabilirsiniz. 17 Karidesli basit bir çırpılmış yumurta tamamlanmıştır, basit olmasına rağmen tadı basit değildir.