Yardımcı maddeler Kakao tozu, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu
Damalı bisküvi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ve tuz ekleyin
3 Tereyağını çırpın
4 Sonra yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin
6 ve hamur oluştur
7 Hamuru iki parçaya bölün, kahverengi bir renk oluşturmak için kakao tozunu bir parçaya ekleyin
8 Hamuru yaklaşık 1cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın.
9 Tereyağlı hamurun üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün, kakao aromalı hamurun üzerini tereyağlı hamurun üzerine kapatın ve ardından şeritler halinde kesin
10 İki parça hamuru farklı renklerde ızgaralar haline getirin ve bitmiş ızgara şeritlerini sertleşinceye kadar yarım saat buzdolabına koyun.
11 Donmuş hamurları 0,5 cm kalınlığında bisküvi tabanları halinde kesin ve kesilmiş bisküvileri fırın tepsisine yerleştirin.
12 Fırını önceden 190 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 12 dakika pişirin
