Malzemeler
Toynak
1 parça
Yumurta
6
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, kaya şekeri, yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak, biber, mantar, mantar
Parmak eklemleri nasıl pişirilir 1 Shiitake mantarlarını ıslatın
Suda pişirilmiş 2 yumurta akı
3 Suyu kaynatın, biraz biber ekleyin, toynağa koyun
4 Tırnağı kaynatın, köpüğü görün
5 Çok soğuk su, daha sonra kullanmak için köpüğü durulayın
6 Patatesleri soyup doğrayın, suda bekletin
7 Islatılmış shiitake mantarı, haşlanmış ve soyulmuş yumurtaların tadına bakabilmek için yumurtalar yatay olarak döndürülmelidir.
8 Zencefil, sarımsak ve acı biberi kesin, yıldız anasonu ve tarçını yıkayın
9 Bir tencerede yağı ısıtın, tırnağa ekleyin ve nem için karıştırın
10 Baharatı 8. adımdan koyun
11 Kokulu olana kadar soteleyin, soya sosu, şarap ve tuz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
12 Renkli olana kadar karıştırarak
13 Çok iyi olmayan su ekleyin
14 Yumurta ve shiitake mantarları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin
15 Patatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin ~, biraz kaya şekeri ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Yeşil başlı ördek ve kış kavun çorbası
-
- Şekerlenmiş Tarihler ve Boynuzlu Mantı
-
- Kimyonlu Tavuk Çıtır Kemik
-
- Tempe ile marul
-
- (Orijinal çıkış) Çift aromalı yüksek katlı susam karidesi
-
- Coix tohumu lotus kökü kemik çorbası
-
- Kızılcık Küçük Pastalar
-
- Marul ve börek
-
- Şekerleme Tarihi Zongzi
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Zencefilli ve biber turşulu tavuk
