g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Toon ve Kestane Yağlı Pirinç - Yemeği

2 su bardağı yapışkan pirinç 1 çay kaşığı susam yağı 1,5 su bardağı su 6 kurutulmuş shiitake mantarı Karides 30g 100 gr kabuklu pişmiş kestane 100 gr rendelenmiş domuz eti 1 yemek kaşığı Niutou Brand Toon Kızarmış Sos 1 yemek kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı tuz

Kurutulmuş karidesleri suda (porsiyon boyutunun dışında su) ıslatın ve kurutulmuş shiitake mantarlarını 1,5 su bardağı suda bekletin, shiitake mantarlarını yumuşayıncaya kadar ıslatın

Yapışkan pirinci yıkayın, mantarları ıslatmak için suyu ekleyin, 2 saat bekletin, susam yağını ekleyin, pişirmek için pişirme düğmesine basın

Bir wok alın, kokulu shiitake mantarları ve kurutulmuş karidesleri yağ eklemeden karıştırın, rendelenmiş domuz eti ve kızarmış sosu ekleyin, kızartın

Yapışkan pirinç, soya sosu, tuz ekleyin ve pirinç rengini alana kadar karıştırın! Daha yumuşak yemeyi seviyorsanız, 1. adımdan itibaren biraz karides suyu ekleyin ve yumuşaklığı sevene kadar kızartın. Son olarak, kestaneleri ekleyin ve tamamlamak için iyice karıştırın!