Toon Kızarmış Karides - Yemeği
Toon 200g Karides 120g 1 dilim zencefil 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1/4 çay kaşığı beyaz biber Tavuk suyu 50mL 1 çay kaşığı nişasta
Karides kafası ve kabuğu
Şarap, biraz tuz, beyaz biber ekleyip 2 dakika marine edin
Gorgon sosu yapmak için tavuk suyunu bir kaseye dökün, mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Zencefili doğrayın, küçük parçalara ayırın
Uygun miktarda yağı yüksek ateşte ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından karides ekleyin ve yarısı pişene kadar kavurun.
Ardından toon ekleyin ve 1 dakika kavurun.
Son olarak gorgon suyunu dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.
Son olarak gorgon suyunu dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.
Cevizli Muzlu Kek
önceki
Kızarmış ıspanak istiridye
Sonraki
