Malzemeler
Yağsız et
100 gram
domates
2 parça
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, tuz, biraz yeşil soğan, biraz pişirme şarabı, biraz susam yağı, biraz mısır nişastası, biraz şeker
Yağsız domates erişte çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Erişte yumuşatmak için önceden suyla ıslatın.
3 Yumuşak ıslatılmış şehriye alın ve bir kenara koyun.
4 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, yağsız eti yıkayın ve parçalar halinde kesin.
5 Yağsız ete tuz, mısır nişastası, yemeklik yağ, pişirme şarabı, soya sosu, tavuk özü ve şeker ekleyin.
6 Sonra iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
7 Tencereye su ekleyin, zencefil dilimlerini kaynatın.
8 Su kaynadıktan sonra domatesleri ilave edip 10 dakika pişirin.
9 Ardından şehriye ekleyin ve 5 dakika pişirin.
10 Son olarak marine edilmiş yağsız eti ekleyin.
11 Tencere tekrar kaynadığında biraz tuz ve susam yağı ilave edin ve servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Ev Yapımı Salamura Biber
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- İstiridye soslu balık tofu
-
- Ev yapımı lahana turşusu
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye Kızartması
-
- Fasulye ve patatesli domuz yahnisi
-
- Çikolatalı muffin
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Fasulye
-
- Hindistan Cevizi Sütü Papaya Sago
