Düşük glütenli un
170 g
Su
160 g
Yumurta
2 parça
Tereyağı
100 gram
kakao tozu
4 yemek kaşığı
Toz şeker
100
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı tuz, kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 1/2 çay kaşığı Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Az unlu, kakao tozunu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu karıştırın, eleyin ve kenara koyun 2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı 3 Çırpma teli ile hafifçe çırpın 4 Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 5 Çırpılmış yumurta sıvısını 3 defa ekleyin ve iyice karıştırın. Her seferinde, yumurta ve tereyağı bir sonraki sefer eklemeden önce tamamen karıştırılmalıdır. 6 Eşit olarak karıştırın, yumurta ve yağ ayrılmadan ince ve pürüzsüz olmalıdır 7 Su ekleyin (bu sefer karıştırmayın) 8 Elenmiş unu ekleyin 9 Pürüzsüz ve parçacık kalmayıncaya kadar hafifçe karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın. 10 Fırının ortasında yaklaşık 30 dakika 185 derecede aşağı yukarı ısıtın