sığır eti
250 g
Enoki mantarı
150 g
Yeşil soğanlar
50 gram
Yardımcı maddeler: şarap pişirme, hafif soya sosu, doğru miktarda baharat, doğru miktarda Sığır eti enoki mantar ruloları nasıl yapılır 1 Sığır etini dilimler halinde kesin ve yarım saat marine etmek için pişirme şarabı, hafif soya sosu ve baharat ekleyin 2 Yeşil soğanı doğrayın 3 Bir dilim marine edilmiş dana eti alın ve kesme tahtası üzerine yayın 4 Sonra doğranmış yeşil soğanı ve enoki mantarını ortasına koyun. 5 Yuvarlayın ve kürdan ile sabitleyin 6 Sonra tüm dana etini yeşil soğan ve enoki mantarları ile 7 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve dana eti rulolarını 8 Orta ateşte yavaşça kızartın 9 Bir tarafı pişene kadar bekleyin, ardından ters çevirin ve