Malzemeler
Taro
500 g
Yapışkan pirinç
60 gram
Yapışkan pirinç unu
40 gram
Kızarmış un
20 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber tozu 3 g
Taro cipsi nasıl yapılır 1 Taro, 1 parça, yaklaşık 500 gram geri aldım; (boyut önemli değil, büyük olanı alın ve birkaç tane daha alın)
2 Taroyu soyun ve yıkayın (cilt alerjilerini önlemek için cildi çıkarmak için eldiven giymeyi unutmayın)
3 Eşit büyüklükteki taro çubuklarını çubuklarla kesin ve eşit şekilde tuz serpin
4 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve kızarmış un hazırlayın; oran 3: 2: 1 (Not: her unun miktarını belirlemek için taro miktarına bağlıdır, bu orana göre kızartıldığında çok gevrek olacaktır)
560 gram yapışkan pirinç eriştesi, 40 gram yapışkan pirinç ve 20 gram kızarmış tozu birleştirin Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve pirinç ezmesi oluşturmak için karıştırın;
6 Kıyılmış taro eriştesini ve kırmızı biber tozunu eşit şekilde karıştırın: (Acı biber yemiyorsanız, kırmızı biber tozunu atlayabilirsiniz)
7 Tavayı ısıtın ve yağı dökün;
8 Yağ sıcakken, eşit şekilde karıştırılmış taro eriştelerini ekleyin;
9 Taro çubukları, yüzer, hafif sarı, ters çevrilmiş, tümü hafif sarı, çıkarın;
10 Taro eriştelerini çıkarın, soğutun ve sarın, çok çıtırlar. Yeşil, iyi bir atıştırmalıktır.
-
- Mısır Ballı Çörek
-
- Kar bezelyeli kızarmış dana eti
-
- Meyveli tabakalı kek reçeli
-
- Soslu domuz göbeği
-
- Sığır Eti Enoki Mantarlı Rulo
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Domates ve Kereviz
-
- Dana yahnisi
-
- Aşk kek rulosu
-
- Kış kavun tohumu lotus yaprağı içecek
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Salatalık ve Patlıcanlı Çırpılmış Yumurta
