Aksesuarlar: Fıstık yağı 15ml İstiridye sosu 15ml Nişasta az miktarda Havuç 30g Sarımsak 10g Az miktarda tuz
Kar bezelye ile dana eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: etin lezzetli olması için sığır etini dilimleyin ve nişasta ve biraz tuzla marine edin
2 Yağı sıcak tavaya koyun, sığır eti ekleyin
3 Renk değişene kadar kızartın, ardından sarımsak ekleyip soteleyin
4 Bezelye ekleyin
5 Bir süre kızartın
6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve bir süre kavurun
