Memleket Dolması Balık - Yemeği

Malzemeler

Havuz balığı

500 g

Yağlı ve Yağsız Domuz Eti

150 g

Frenk soğanı

150 g

Mantar

50 gram

At nalı

2 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Memleket Balık Doldurma Yöntemi 1 Balıkları öldürün, iç organlarını temizleyin, tüm kanı yıkayın, balığın her iki tarafına da tuz koyun ve on dakika bekletin;

2 Diğer malzemeleri yıkayın ve uçlarını kesin

3 Biraz tuz ekleyin, ardından dolguyu daha güçlü hale getirmek için yaklaşık on dakika karıştırarak yemek çubuklarını kullanarak eşit şekilde karıştırın (karıştırma işlemi sırasında su görünürse hemen atın)

4 Yağ karterini ısıtın, ardından dolguyu olgunlaşana kadar kızartın.Yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızarttığınızdan ve suyla kuru

5 Doldurmayı hafifçe soğumaya bırakın, sonra balık karnına doldurulabilir

6 Sonra balığı bir tavaya koyun ve kızartın, her iki tarafı da altın rengi kahverengiye dönene kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.

Domates ve Patlıcan Turşusu
önceki
Taro Gevrek
Sonraki
Izgara Kaburga
Mısır Ballı Çörek
Kar bezelyeli kızarmış dana eti
Meyveli tabakalı kek reçeli
Soslu domuz göbeği
Sığır Eti Enoki Mantarlı Rulo
Yeşil Soğanlı Soda Kraker
Domates ve Kereviz
Dana yahnisi
Aşk kek rulosu
Kış kavun tohumu lotus yaprağı içecek
Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
To Top