Kalın lehimleme - Yemeği
Ana malzemeler
- Tatlı patates tozu Doğru miktar
- fıstık Doğru miktar
- Kalın tabak Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavada Kızartılmış Fırında Çeşniler Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İnce doğranmış, kalın doğranmış sebzeler.
-
2 Fıstıkların kırılması gayet güzel.
-
3 Tüm malzemeleri bir araya getirin, kalın kıyılmış et, fıstık ve bir kase tatlı patates ununa dökün [uygunsa ekleyin]. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin.
-
4 Kalın bir macun haline getirin.
-
5 Önce tavayı ısıtın, ardından yağı yağın içine dökün, hemen biraz macun dökün ve hızlıca yayın.
-
6 Parçalanmayana kadar kızartın ve ardından diğer tarafı çevirin. Düşük ateşte kızartın. Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın. Tadı gevrek ve biraz esnek, süper lezzetli.
