Enoki Mantarlı ve Kıyılmış Etli Buharda Pişmiş Tofu - Yemeği
Ana maddeler
- Kıyma 100 gram
- Enoki mantarı 100 gram
- soya peyniri 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tempeh Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası, tofu ve enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Tofuyu büyük dilimler halinde kesin, enoki mantarlarını ortadan ikiye bölün, tempeh ve sarımsağı kıyın.
-
3 Tofu, enoki mantarı ve kıymayı sırayla tabağa koyun.
-
4 Tavayı yıka ve yağla ısıt.
-
5 Bir kaseye tempeh ve sarımsak dökün, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
-
6 Kıymanın üzerine dökün, streç filmle örtün ve düdüklü tencerede buharda pişirin. Nefes aldıktan 5 dakika sonra.
İpuçları
Düdüklü tencere her şeyi hızlı bir şekilde buharda pişirir ve buharda pişirme süresi normal bir tencerenin yaklaşık üçte ikisi kadardır. Plastik sargı, buharda pişirilmiş çorbanın tabağa girmesini önlemek içindir Bu bir hatadır.Düdüklü tencere gerçekten çok güçlüdür ve film erir. Muhallebi soslu süslü ekmek
Sonraki
