Domuz göbeği
500 g
Bambu sürgün ucu
100 gram
Hardal
100 gram
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Bambu filizi uçlu çorba çöreği nasıl yapılır 1 Doğranmış bambu filizi uçlarını koyun, domuz göbeğini ve hardal turşusunu kesin ve sonra iyice karıştırın 2 Doğranmış bambu filiz uçlarını koyun 3 Hamur yapmaya başlayın 4 Çörek büyüklüğünde küçük parçalar halinde kesin 5 Hamuru haddeleme çubuğu ile yuvarlayın 6 Eti koyun ve sarın 7 Çörekler hazır 8 Altında su olacak şekilde buharda pişirme rafına koyun, çörekler hazırlamaya başlayın, yaklaşık beş dakika 9 tencere