#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Sıcak erişte pırasa kutusu - Yemeği
"Pırasa kutusu çok basit bir ev yapımı tarif. Yaz aylarında berrak yulaf lapası ile çok iştah açıcı. Pırasa böbreği canlandırma, mideyi güçlendirme, ferahlatıcı, terlemeyi önleyici ve burukluğu sağlamlaştırma işlevlerine sahiptir. Geleneksel Çin tıbbı, bazı insanlar pırasayı "bitkileri yıkamak" için çağırır. ana malzeme
- Çin frenk soğanı Kullanışlı
- Yumurta 2
- un 300 gram
- ılık su Ilıman
- Tuz Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- tuzlu damak zevki
- yağda kızartmak zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Önce bir avuç pırasayı ayıklayın ve yıkayın, iki yumurtayı kırmak için hazırlayın.
-
2. 300 gram un, 50°C ile 80°C arasındaki ılık suyla karıştırın ve bir topak oluşturmak için çubuklarla karıştırın.
-
3Yoğurma tablasına dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.Bu tür sıcak erişteleri yoğurmak çok kolay pürüzsüz bir hamur haline getirin.
-
4 Güveçte yağı ekleyin, yumurtaları ve yemek çubuklarını kırın, biraz kızartın, doğranmış frenk soğanı dökün, biraz tuz ve soya sosu ekleyin! Biberleri birkaç kez kızartın ve ardından ısıyı kapatın. Doğranmış frenk soğanı pişirmek çok kolaydır.
-
5 Hamuru küçük toplar halinde kesin
-
6 paket hamur tatlısı şeklinde, spiral sıralar halinde sıkıştırılmış
-
7 Bir tavada az sıvı yağı kızdırın, kısık ateşte iki tarafı da hafif kızarana kadar kızartın ve servise hazır.
-
8 tuzlu ve lezzetli
-
9Yemek istiyorum, gel ve bir tane al!
İpuçları
Kızarmış pırasa kutusu kısık ateşte kızartılmalı, erişteler çok kalın olmamalı, pırasa kızartılıyorsa sadece yumurtayı kızartın ve pırasayı biraz kızartın. Frenk soğanı satın alabileceğiniz küçük pırasalar çok hoş kokuludur. Soğuk soya peyniri
önceki
Kış Kavunu Yakan Mantar
Sonraki
