Yuyan Hanamaki - Yemeği
"Makarna - Yuyan Hanamaki" Malzemeler
- un 2 kase
- Maya 4 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın ve hamuru yoğurmak için una ekleyin, üzerini bir mutfak bezi ve küçük bir yorganla örtün ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
-
2 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak ve bal peteği şekli oluşturmak için fermente edilir.
-
3 Hamuru yoğurun ve gözleme şekline getirin.
-
4 Bir kat yağ fırçalayın.
-
5 Bir kat tuz serpin.
-
6 Hamuru bir taraftan açın.
-
7 Küçük parçalar halinde kesin.
-
8 Bir çiçek rulosuna çevirin.
-
9 İkinci fermantasyondan sonra bir buharlı pişiriciye koyun ve 12 dakika kaynayana kadar buharda pişirin.
İpuçları
1 Hamur, boyutunu ve bal peteği şeklini iki katına çıkarmak için fermente edilir. 2 Buharlama süresi Hanamaki'nin boyutuna göre ayarlanır. Fantezi Topuz
önceki
Üzüm şarabı
Sonraki
