Malzemeler
Yüksek glütenli un
290 g
Domuz pastırması
30 g
Aksesuarlar: Tereyağı 20g Maya 4g Şeker 15g Yumurta 49g Su 130g Süt 8g Tuz 5g
Pastırmalı Noel ağacı ekmeği nasıl yapılır 1 Sıvıyı kovanın dibine koyun
2 Tüm tozları ve sıvıları kovaya koyun;
39. işlevi ve yüzü açın, 15 dakika,
4 Tereyağı ekleyin, fonksiyon 1 Avrupa usulü yoğurmayı seçin, yoğurmaya devam edin, makinenin aşırı ısınmasını önlemek için ortada 10 dakika bekleyin, 10 dakika karıştırmaya devam edin
59. işlevi ve yüzü açın, 15 dakika, Doğrudan fermantasyona girin ve elle bastırıldığında geri tepmeden iki katına gönderin; Manuel karıştırma ve egzoz havasını çıkarın;
6 Pastırmayı parçalara ayırın;
7 Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün;
8 Hamuru 11 porsiyona, bir büyük porsiyona ve diğerini eşit porsiyonlara bölün;
9 Pastırma etini küçük bir hamurun içine sarın ve bir tabağa koyun;
10 şekil ayarlandıktan sonra uyanmak;
11 Fırına girmeden önce ince bir yumurta yıkama tabakası fırçalayın
12 Fırını önceden 180 derece, orta seviyede, yukarı ve aşağı 25 dakika ısıtın
13 Pişirdikten sonra pudra şekerini eleyin
-
- Turplu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- Karı koca akciğer tabletleri
-
- Haşlanmış kurutulmuş uskumru
-
- Tofu mısır
-
- Peynirli Pastırma Yumurtalı Sandviç
-
- Domates Yumurta Çorbası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Bahar Bambu Çekimleri ile Baharatlı Tavuk Baget
-
- Acı Kabak Karıştırılarak Kızartılmış Domuz Kulağı
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Dorayaki
