Kurutulmuş İspanyol uskumru
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, biber, pişmiş fıstık, yıldız anason, soya sosu, kuru biber, monosodyum glutamat Tavada kızartılmış uskumru balığı nasıl kurutulur 1 Hazırlık 2 Uskumru bir fırça ile kesilerek temizlenir 3 Tavaya koyun ve pişene kadar kızartın 4 Koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, yıldız anason, yer fıstığı, susam biber, karıştırarak kızartın 5 Kurutulmuş İspanyol uskumru koyun 6 Soya sosu, 7 Daha az su koyun 8 porsiyon