Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Pudra şekeri
30 g
tuz
1/4 çay kaşığı
Su
90 g
Kuru maya
3g
Tereyağı
15 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Aksesuarlar 1/2 dilim çedar peyniri, taze süt 35 gr yüksek glütenli un 10 gr gevşek kırıntı
Kaşar peynirli tost nasıl yapılır 1 Çorba malzemeleri
2 Peyniri doğrayın ve süte ekleyin,
3 Kısık ateşte ısıtın ve peynir eriyene kadar karıştırın
4 Unu dökün
5 Hamuru karıştırın, ateşten alın, soğumaya bırakın
6 Plastik ambalajla kapatın, 60 dakika buzdolabında saklayın ve bir kenara koyun.
7 hamur malzemesi
8 Çorba ve tereyağı ve kuru meyve dışındaki hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün
9 Yoğurma prosedürü ve homojen bir hamur oluşturmak için 13 dakika karıştırma
10 Tereyağı ekleyin ve 30 dakika karıştırın
11'i filmi çekebilecek bir hamur haline getirin
12 Doğranmış yaban mersini ekleyin
13 İyice yoğurun, bir kaseye koyun ve temel fermantasyonu yapın
14 Hamur büyür
15 Çıkarın, 3 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.
1630 cm büyüyen bir oval açın
17 rulo uzun şerit
18 bir uçta üst üste binme
19 Örgüler halinde örün, bir tost kutusuna koyun ve mayalayın
20 Hamur büyür, altı veya yedi dakikaya kadar büyür ve yüzey yumurta yıkama ile fırçalanır.
21 Gevşek kırıntılarla serpilir
22 Ortaya ve aşağıya doğru fırına koyun, aşağı yukarı 180 derece pişirin, yaklaşık 30 dakika pişirin
23 Fırında
24 Hemen sökün ve soğuduktan sonra yiyin.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Geoduck
-
- Karides ve Yeşiller
-
- Mor Tatlı Patates Kek Rulo
-
- Sebze kıyılmış et lapası
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Renkli karlı ay kekleri
-
- Kabak Darı Domuz Kaburga Congee [İlk Sayı]
-
- Kuru pot lotus kökü dilimleri
-
- Karides ve Pırasa Kutusu
-
- Kızarmış patates
-
- Doğumgünü pastası
-
- Papatya çantası
