Domuz kıyması
100 gram
Karides
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, çoban çantası, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, susam yağı, su, yeşil soğan, çörek otu, büyük wonton ambalajı Wonton kızarmış çoban çantası uygulaması 1 Vahşi çoban çantasını yıkayın. 2 İnce doğrayın. 3 Karidesleri kabuk ve yıkayın. 4 Doğrayın. 5 Et bir kaseye konulmaz, yumurta çırpılır ve tuz eklenir. 6 Yumurta emilene kadar yemek çubuklarıyla tek yönde karıştırın. 7 Sonra bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve emilene kadar karıştırmaya devam edin. 8 Son olarak hazırlanan karidesleri birer birer ekleyin. 9 Çoban çantası ve uygun miktarda susam yağı. 10 İç malzeme eşit şekilde karışana kadar karıştırın ve servis yapın. 11 Yeni satın alınmış bir sargı kağıdını birer birer alın ve uygun miktarda dolgu malzemesi koyun. 12 Ateşin üzerine tencereye biraz daha yağ koyun, sonra sarılı wontonları tencereye koyun ve orta ve küçük ateşte kızartın. 13 Uygun miktarda su dökün ve kapağı kapatın. 14 Isı buharlaşmak üzereyken, yüksek ateşte biraz siyah susam tohumu serpin ve ardından doğranmış yeşil soğanı serpip bir süre kavurun. 15 Kızarmış wontonlar yavrular tarafından mutlu bir şekilde yenir.