Aksesuarlar: 50 gr yapışkan pirinç unu, peynir dilimleri, 5 fıstık yağı, uygun miktarda susam
Peynirli mor patates keki nasıl yapılır 11. Malzemeleri hazırlayın, ben kullanıyorum mor patates, tatlı patates ve tercihinize göre tatlı patates yapılabilir
22. Seçtiğim peynir dilimleri biraz tuzlu
33. Mor tatlı patatesi soyun, dilimler halinde kesin ve bir buharlı pişiricide buharlayın
44. Piştikten sonra yapışmaz bir kaba koyun ve bir kaşıkla ezin
55. Sıcak olmayacak kadar soğukken yapışkan pirinç unu ekleyin
66. Yumurtaları koyun ve iyice yoğurun
77. Peyniri bir araya koyun ve küçük parçalar halinde kesin
88. Mor patates hamurunu her biri yaklaşık 30-40 gram olacak şekilde küçük toplar halinde yoğurun
99. Kesilmiş peynir dilimlerini küçük bir hamurun içine koyun ve üzerine susam serpin
1010. Bir tavaya koyun ve her iki tarafı sararana ve tavadan çıkana kadar kısık ateşte kızartın
1111. İlk kez sıcağa hakim değildim ve biraz yanmıştı.
