Malzemeler
ot sazan
800 g
Takviyeler: Kuru biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda kırmızı yağ, 1 yemek kaşığı zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda
Sincan büyük kap balığı uygulaması 1 Ot sazanı yıkayın ve nemi kontrol edin
2 Balığın başını ve kuyruğunu bir bıçakla kesin, bir elinizle balık ipini tutun ve diğer elinizle balıksı ipliği çıkarmak için balık gövdesini hafifçe vurun
3 Ot sazanı büyük parçalar halinde kesin, yeşil soğan, zencefil, tuz, şeker, şarap, hafif soya sosu, toz biber ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin
4 Biberleri beş dakika sıcak suda bekletin
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış kuru biber ve bir kenara koyun
6 Tavaya sıvı yağ koyun, karabiberleri% 70 sıcakken ekleyin
7 Kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
8 Su, tuz, biraz sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, beş dakika pişirin
9 Balık parçalarını koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin
10 Monosodyum glutamatı koyun, bir kaşık dolusu kırmızı yağı dökün ve tekrar kaynatın ve servis edin
-
- Pastoral kızarmış
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Kuru yumurta ve kızarmış üç ipek#usta shen büyülü yumurta kuru#
-
- Fasulye Filizi Yağ Bağırsağı
-
- Siyah fasulye soslu dace ile kızarmış acı kabak
-
- zencefilli çörek
-
- Karides Kabuğu ve Pırasa ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Kuzeydoğu Büyük Hasat
-
- Ev yapımı kızarmış börek
-
- Ispanak topakları # Kazanmak için tek hamle için çok etkili bakım #
