Domuz göbeği
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, Pixian su teresi, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil Kızarmış göbek şeritleri yöntemi 1 Satın aldığınız domuz karnını yıkayın ve iç zar mukusunu kazıyın. Kaynamış su. 2 Beyazlatılmış göbeği şeritler halinde kesin. 3 Yağı kaynatın, kokulu olana kadar zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 4 Engelleme şeritlerini koyun ve kızartın. 5 Bir kaşık Pixian Douban ve tuz koyun. 6 Suyu dökün, ardından düdüklü tencereye dökün, kaynatın, vanaya bastırın ve 10 dakika pişirin.