Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Wolfberry
20 adet
tatlı patates
5 dilim
Aksesuarlar: şarap pişirme, 6 dilim zencefil, yağ, tuz, tuz
Yam lycium sazan çorbası uygulaması 1 Muşmula ve yam hazırlayın, bir süre ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Crucian sazanın solungaçlarını, iç organlarını ve pullarını çıkarın ve ardından yıkayın (özellikle balığın karnındaki siyah tabaka yıkanmalıdır, aksi takdirde çorba balık gibi olur) ve havuz sazanı üzerinde birkaç kesik atın.
3 Tencereyi yıkadıktan sonra kurulayın ve ısıtın, tencerenin altını zencefil suyuyla (yapışmayı önleyici) taze zencefil ile kaplayın, ardından yağı ekleyin ve yağ sıcakken zencefil dilimlerini ekleyin.
4 Crucian sazanı orta-kısık ateşte kızartın.
5 Yavaşça ters çevirin, diğer tarafı kızartın ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın (kızartma sırasında, tavayı çevirerek balık vücudunun eşit şekilde ısınmasını sağlayın ve iyice kızartın (sadece balık tamamen kızartıldığında, balık çorbası kalın olacaktır) , Süt beyazıydı).
6 Tencereye su ekleyin, kurt üzümü, tatlı patates ve biraz pişirme şarabı ekleyin, kaynatın.
7 Kızarmış balığı kaynar suya koyun ve yüksek ateşte kaynamaya devam edin.
8 Yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte kaynatın.
9 Orta-kısık ateşe döndürün ve 30 dakika pişirin ve tuz ekleyin.
10 Besleyici ve lezzetli turp sazan çorbası hazır ~
-
- Köfteli Annenin Yoğurtlu Pastası
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Gizli Çıtır Karides
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kıyılmış Biber Afyon Balığı
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- [Baicui Happy Baking] Çikolatalı Muzlu Muffin
-
- Bezelye ile Kızarmış Sosis
-
- Tavada kızartılmış kuru
-
- Kıyılmış biber balığı
-
- Fıstık, Siyah Susam ve Siyah Pirinç Lapası
